Cook-along: Provençaalse Worteltjes
Op dinsdag 11 mei vindt er weer een nieuwe cook-along plaats. Ook deze maand is er weer iets bijzonders aan de hand, we hebben namelijk een mystery-guest! De cook-along zal niet door mij verzorgd worden, maar door iemand anders, die heel erg lekker kan koken. Heb jij er nu al zin in? Haal dan vast de boodschappen in huis! Het boodschappenlijstje hieronder is voor een recept voor 3 à 4 personen.
- 1 zak wortelen (500 g), bijvoorbeeld winterpeen
- 1 ui
- 1 zak krieltjes of aardappelschijfjes (500g)
- 1 à 2 teentjes knoflook (ook te vervangen door knoflookpoeder)
- Snufje zout en peper
- 1 el honing of suiker
- 3 à 4 el Provençaalse kruiden of tijm
- 1 el olijfolie (om de pan mee in te vetten)
- 1 bouillonblokje (kippenbouillon of groentebouillon)
Als je het zelf leuk vindt kan je eventueel ook een sausje in huis halen voor bij de krieltjes en/of een stukje vlees(vervanger) voor bij de maaltijd.
Lettres
